スパイスの香り
以前、このブログでもご紹介したことがある、香り調合家の日沼紀子さんの著作が出版され、
祐天寺の松島屋さんで入手しました。
ちょっと厚い立派な本で、もしや難しい事が書いてあるのかと思いきや、
読み始めからスパイスの世界に引き込まれ、お料理の夢が広がってしまいました!
では、ちょっとだけ中身をご紹介いたします。
中身充実の厚い本です。
スパイスの使い方を丁寧に解説。
おいしそうな魚介のレシピ。
どんな食材にも、それぞれに合うスパイスが。
気取らず丁寧で、作ってみようかな?と思わせてくれるとても素敵な本です。
読むとお腹のすいてくる魅力的な一冊ですよ。
皆さんも是非!!
スパイス&ハーブ料理の発想と組み立て : 調合家が提案する新しい使い方とオリジナルレシピ
日沼紀子/著
誠文堂新光社/刊
ISBN978-4-416-61425-9
本にまつわるあれこれ : Journal de CROISEMENT
祐天寺の松島屋さんで入手しました。
ちょっと厚い立派な本で、もしや難しい事が書いてあるのかと思いきや、
読み始めからスパイスの世界に引き込まれ、お料理の夢が広がってしまいました!
では、ちょっとだけ中身をご紹介いたします。
気取らず丁寧で、作ってみようかな?と思わせてくれるとても素敵な本です。
読むとお腹のすいてくる魅力的な一冊ですよ。
皆さんも是非!!
スパイス&ハーブ料理の発想と組み立て : 調合家が提案する新しい使い方とオリジナルレシピ
日沼紀子/著
誠文堂新光社/刊
ISBN978-4-416-61425-9
本にまつわるあれこれ : Journal de CROISEMENT
#
by kauniskissa
| 2014-03-16 13:46
| 日々のこと
3月の切手紹介
今日は、3月1日に浅草の切手市でゲットした切手達をご紹介します。
今月もウハウハのお宝を沢山手に入れました〜♡
ロシア各地の民族衣装が楽しい。
こちらもロシア。マトリョーショカが可愛い。
ここからドイツ切手が続きますよ〜!
かわいい物語切手。赤ずきんちゃんがお気に入り。
かっこいい建物。輪郭くっきりで印象深い。
手前の宝石の表現が好き。
石の透明感を感じる鉱物切手。
蜜蜂とクローバーの図案が一番好き。
鳥と馬は同じ画家さんの絵かしら?
葉の部分は白地のエンボス加工がしてあってお洒落。
渋めの花々。けっこう好き。
このオーストリアの花切手はコンプリートしました。
切手市に行くと、切手女子や切手商のおじさんたちとの楽しい出会いがあります。
切手を見つけるだけじゃなく、いろいろな人とお話するのが楽しいのです。
おじさん達のお陰で、歴史や地理の勉強も出来ちゃいます。
皆で切手の海を泳ぐのも楽しいのですが、
週末は一人でじっくり切手整理の時間を楽しみます!
今月もウハウハのお宝を沢山手に入れました〜♡
ここからドイツ切手が続きますよ〜!
切手市に行くと、切手女子や切手商のおじさんたちとの楽しい出会いがあります。
切手を見つけるだけじゃなく、いろいろな人とお話するのが楽しいのです。
おじさん達のお陰で、歴史や地理の勉強も出来ちゃいます。
皆で切手の海を泳ぐのも楽しいのですが、
週末は一人でじっくり切手整理の時間を楽しみます!
#
by kauniskissa
| 2014-03-03 21:39
| 切手紹介
思いがけない贈り物
昨日は久し振りに浅草の切手市でかんちゃんに会いました。
心配していたかんちゃんのおでこの傷はとても綺麗で、
にこにこ顔を見てホッとしました。
そして二人で浅草の「あんです」というパン屋さんで買い物をし、美味しいパンのお昼を食べていると、こんな素敵なモノを差し出され…
ゲガの「快気祝い!」だそう。
かんちゃんが世田谷のみの市でゲットした編み靴下!画像で再現出来ない微妙な色合い。
前からすごく気になっていたデンマークの1965年のクリスマスシール。森の中にいろんな種類の鳥達が。美しいのです。まさかこんな形で戴くとは…!
素敵すぎる贈り物にクラクラしそうですが、一番肝心なのは、
かんちゃんの怪我が完治に向かっていること!
本当にホッとしています。
#
by kauniskissa
| 2014-03-02 21:27
早く治すぞ〜
昨日の事、少々ショックな事がありました。
作業中に流血!!指を怪我しちゃいました!
一瞬、時が止まったかのような感覚に。
しばらくして血は止まり、痛みも治まってくれたのですが、なんと貧血まで…
元々、丈夫な方で貧血なんて子どもの時依頼。なぜ?と、困惑。
ですが、こんな困った時に周りの方達が気遣ってくださって、しばらく休憩して復活!感謝です!
そしてイマドキの素晴らしい絆創膏も買いましたよ〜。傷を早く治せるんですって♡
今日は周囲の方達に感謝しつつ、大人しくしていようと思います。
#
by kauniskissa
| 2014-02-22 13:55
ロマンティックなバレンタインデー
今日は雪のバレンタインデーになりましたね。
外は強い風とともに小さな白い粒が吹き付けています。
こんな寒い日に、素敵な贈り物が南の街から届きました。
美しいプラリネチョコの詰め合わせ。
このチョコは、熊本市にある『スイス』さんという老舗の洋菓子店のもの。
贈っていただいた方からによると、『スイス』さんは絵本作家の葉祥明さんのご実家だそうです。
そしてこちらは…
私がさっき、雪の自由が丘にくり出して購入した『ピープルツリー』さんのチョコ。お店の方が温かいコーヒーを淹れてくれました〜。感謝!
先日、『ピープルツリー』社長のサフィア・ミニーさんの本を読んだのですが、
自由が丘のお店は、葉祥明さんと物件を探して決めたと書いてありました。
偶然の葉祥明繋がり!!
バレンタインデーに、雪とチョコと葉祥明さんというロマンな組み合わせとなりました。
外は強い風とともに小さな白い粒が吹き付けています。
こんな寒い日に、素敵な贈り物が南の街から届きました。
このチョコは、熊本市にある『スイス』さんという老舗の洋菓子店のもの。
贈っていただいた方からによると、『スイス』さんは絵本作家の葉祥明さんのご実家だそうです。
そしてこちらは…
先日、『ピープルツリー』社長のサフィア・ミニーさんの本を読んだのですが、
自由が丘のお店は、葉祥明さんと物件を探して決めたと書いてありました。
偶然の葉祥明繋がり!!
バレンタインデーに、雪とチョコと葉祥明さんというロマンな組み合わせとなりました。
#
by kauniskissa
| 2014-02-14 17:34
テキスタイル デザイナーomiraのブログ
by kauniskissa
S | M | T | W | T | F | S |
1 | 2 | |||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
31 |
最新の記事
風に舞うコンフェッティのピアス |
at 2016-08-20 10:34 |
箱義桐箱店 夏の展示会2日目 |
at 2016-07-18 08:40 |
箱義桐箱店・夏の展示始まりま.. |
at 2016-07-17 08:43 |
2016年 明けましておめで.. |
at 2016-01-03 18:22 |
箱義桐箱店・冬の展示レポート.. |
at 2015-11-24 20:46 |
以前の記事
2016年 08月2016年 07月
2016年 01月
2015年 11月
2015年 08月
more...
カテゴリ
全体Omira textile design
美術鑑賞
切手紹介
日々のこと
未分類